作り方
- 1
キュウリを乱切りに塩を少々絡め5分ほど置いておく。
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- 2
ササミのスジを取り塩とお酒を少々ふり、お皿にのせサランラップをしレンジ（500w）で2分加熱し、その後自然に冷やす。
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- 3
キュウリの水気をキッチンペーパーなどである程度取りササミは手でちぎり♪の調味料を加え絡める塩気が足らない場合は少々加える
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- 4
最後にかつお節を一つまみのせたら完成です。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べると美味しくなります。
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