簡単サクサク 型抜きクッキー
miyuの覚書 @cook_40127566
簡単 混ぜるだけ サクサク 型抜き アーモンドプードル 薄力粉
このレシピの生い立ち
簡単にできるシンプルな美味しいクッキーを常に食べれるようにと試しました。
簡単サクサク 型抜きクッキー
簡単 混ぜるだけ サクサク 型抜き アーモンドプードル 薄力粉
このレシピの生い立ち
簡単にできるシンプルな美味しいクッキーを常に食べれるようにと試しました。
作り方
- 1
薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るいます。
- 2
バターは室温で柔らかくして砂糖を入れてよく混ぜます。溶いた卵を三回ほどに分けて入れながら混ぜます。
- 3
２のバターに薄力粉を加え、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。最後手で一まとめします。
- 4
色付けたいなら ここで生地を半分分けてココアもしくは抹茶を混ぜます。分量はあくまでも参考値、お好きな色になるまで調整。
- 5
ででひとまとめにします。
ラップをして30分～1時間冷蔵庫で休ませます。
なるべく後で伸ばしやすい形を整えて休ませます - 6
５ｍｍのあつさに延ばし、型抜きします。
- 7
天板に並べて180℃余熱したオーブン12〜15分焼きます。
コツ・ポイント
アーモンドプードルはサクサクのコツです。入れなくても美味しいが、あればもっと美味しくできます。簡単ですので、子供と一緒にできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18531851
