浅漬けセロリとささみの胡麻ゆかり和え

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ダイエット中にオススメな
ヘルシーおつまみ♡野菜は予め浅漬けにしておくので味が染みてて旨っ(*゚∀゚*)ムッハー

このレシピの生い立ち
ヘルシーなおつまみが食べたくて作りました♡
セロリが大好きなセロラーには
たまらないお箸が止まらない
箸休めでございます(∩´∀`)∩ワーイ

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材料

3人分
  1. ささみ 6本
  2. きゅうり 1本
  3. セロリ 2本
  4. ◎白だし 大さじ1
  5. ◎酢 小さじ1/2
  6. ◎塩 ひとつまみ
  7. ささみと和えるごま 小さじ1
  8. ☆三島食品 ゆかり(梅入り) 小さじ1
  9. あらくすった白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリとセロリは薄く切り、ポリ袋に◎と共に入れてモミモミしたら20分ほど放置。

  2. 2

    ささみは筋を取り
    耐熱皿に乗せて
    塩と酒を振ったら
    ふんわりラップをして4分半加熱。

  3. 3

    ささみが冷めたら
    ほぐしてごま油と
    合わせておき、ここに☆と工程1の
    浅漬けを水気を絞って合わせる。

コツ・ポイント

我が家は700ワットレンジを使用。
ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を通してね。

薄く切る場合は私はセロリの筋が
気にならないので取りませんが
気になる方は取ってね♡

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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