おうちで簡単タイ料理♡青パパイヤソムタム
前田量子 @cook_40094205
青パパイヤはポリフェノールやビタミンC豊富な女性に嬉しい食材。夏に食べたいタイ料理です。暑い夏の夕飯やランチにおススメ♡
このレシピの生い立ち
連載させていただいている
きれいのニュース beauty news tokyo様に、季節の青パパイヤを使ったレシピを書かせていただくのに作りました。
アプリでひらく作り方
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青パパイヤ、人参は皮をむき千切り。さやいんげんはお好みの長さに切ってさっと湯がく。唐辛子は種をのぞいて小口切り。
- 2
ボールに調味料を合わせえた後、①すべてを入れて和える。少し砕いたピーナツ、ざく切りにしたパクチーを加えてさらに混ぜる。
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器に盛りつけ、飾り用のパクチーを乗せて出来上がり♡
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いつもお世話になっているニュースサイト
きれいのニュース様に寄稿しました -
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ヤフー！ビューティー様にも掲載されました
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ライブドアニュース様にも掲載されました
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人気検索TOP10入り！
ありがとうございます(o^^o) -
コツ・ポイント
ソムタムはタイの代表的なサラダ。
もむようにして、少し水が出てくる位まで和えると美味しくなります。
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