生姜たっぷり！生姜焼き
加山奈々 @cook_40114430
生姜を食べる生姜焼き！という感じで、生姜好きにはオススメです♩
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん食べたかったので千切りにして加えました。
生姜たっぷり！生姜焼き
生姜を食べる生姜焼き！という感じで、生姜好きにはオススメです♩
このレシピの生い立ち
生姜をたくさん食べたかったので千切りにして加えました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに、生姜を千切りにする。
- 2
肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。(3等分くらいが食べやすいと思います)
☆の調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンに油を適量入れ、玉ねぎを炒める。
- 4
火が通ってきたら肉を投入し、さっと火を通したら生姜を加え、調味料を加えて煮詰める。
いい具合に煮詰まったら完成です。
コツ・ポイント
生姜は千切で加えましたが、☆の調味料に生姜をすりおろして加えた方が美味しいと思います！
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