あの鶏肉で・・手羽中の照焼き風グリル焼き
ぽんぽん堂 @cook_40044053
あの鶏肉に、調味料に漬け込んでグリルで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
私の☆鶏肉を調理する前の一工夫☆を使って、作りました。
アプリでひらく作り方
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☆鶏肉を調理する前の一工夫☆(ID:18535701)の方法で手羽中を処理ましす。
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ジップロックなどの袋に、調味料を入れてよく混ぜます。①の鶏肉を入れて一晩冷蔵庫でお休みなさい。
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我が家は、魚焼きグリルで焼きます。
片面焼きなので、弱火で焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。 -
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コツ・ポイント
調味料で、漬けてあるので、焦げ易いです。
弱火で、側を離れないようにしてくださいね♪
リアクション
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