ほろ甘☆なめこおろし
しおいち @cook_40044990
少し辛い大根おろしを使っても大丈夫！ちょっと砂糖を加えるだけで子供も喜ぶ『なめこおろし』のできあがり♪
このレシピの生い立ち
パルスイート（R）がモニター当選。小鉢料理に使用してみました。
ほろ甘☆なめこおろし
少し辛い大根おろしを使っても大丈夫！ちょっと砂糖を加えるだけで子供も喜ぶ『なめこおろし』のできあがり♪
このレシピの生い立ち
パルスイート（R）がモニター当選。小鉢料理に使用してみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯を入れた鍋になめこを入れて、さっとゆでる。
ゆでた後ざるにあげ水気をよく切る。 - 2
大根は皮をむき、すりおろす。水気を軽くきる。
- 3
ボウルに１と２を入れ、パルスイート、ポン酢、ネギを入れて混ぜ合わせる。
盛りつけたらできあがり。
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