レンジで簡単!5分であったか茶碗蒸し

モブ2
モブ2 @cook_40175480

忙しい毎日の心にゆとりを!
寒い日なども5分でできる時短茶碗蒸しをどうぞ。
応用編でプリンを出します、ぜひご覧ください
このレシピの生い立ち
外が寒くて寒くてなんとかあったかくて一瞬で作れる食べ物ないかなって思ったんです✨

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材料

マグカップ一つ分
  1. ☆水 100
  2. めんつゆ 大さじ約1.5杯
  3. ☆卵 1つ
  4. 具材 お好みで三つ葉やかまぼこなど
  5. ダシ(粉でも液体でも可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を全て入れて混ぜます
    注意 : 泡立てると出来上がりの表面がぽこぽこしてしまいます!

  2. 2

    お好みの具材とダシをいれ軽く混ぜます

  3. 3

    ふんわりラップをしてレンジで600wなら1分30秒〜2分30秒ほど加熱します

  4. 4

    中が緩かったりせずに薄く汁が出てきていたら完成です! まだ中が固まっていないなどあれば様子見で追加加熱してください

  5. 5

    レンジでチンするときはやりすぎると
    ボロボロして美味しくないので注意

コツ・ポイント

ぽこぽこしすぎて加熱しすぎないようにしてください

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レシピ作者

モブ2
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