アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に手羽中と片栗粉を入れ何度かふり、まんべんなく片栗粉をまぶす
-
- 2
魚焼きグリルで中火15分焼く
-
- 3
フライパンか小鍋に調味料を入れ火にかける。
焼き上がった手羽中を入れ汁気がなくなるくらいまで絡める -
- 4
調味料
豆板醤をコチュジャン小さじ1弱とにんにく少々に変更しても美味しいです。
コツ・ポイント
豆板醤。にんにくはお好みでお願いします
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