アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵を作り、青のり、だしの素顆粒を入れて混ぜ合わせます。
- 2
ちくわを輪切りにして、熱したフライパンで炒めます。
- 3
ちくわをフライパンの隅に寄せ、真ん中に溶き卵を流し入れ、すばやく塩こしょうして菜箸でぐるぐるしながら炒めます。
- 4
卵がふわっとなったら火を止めて、最後に味見♪薄かったらもう一度塩こしょうして出来上がり！
コツ・ポイント
卵は炒めすぎない方がふわっとしていてオイシイ^ ^
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