簡単お弁当♪ちくわとインゲンの炒めもの☆

ルぴあ's cooksnap of when they made 簡単お弁当♪ちくわとインゲンの炒めもの☆.
もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
京都府

便利な「ちくわ」で一品♪
しっかり味なので、お弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
余っていたちくわの消費。
インゲン入れたら彩りキレイかな、と思い^ ^

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. いんげん 5本(今回は冷凍)
  3. マーガリンまたはバター 小さじ1/4〜
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
  5. かつおぶし(お好みで、なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りにする。
    冷凍インゲンは、凍ったまま
    パキパキ折る。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを熱して、ちくわを炒める。
    冷凍インゲンを加えて炒める。

  3. 3

    火を弱めて、めんつゆを入れる。
    めんつゆを絡ませながら、焦げ目が付くまで炒める。

  4. 4

    お好みで、かつおぶしを混ぜ合わせ、火をとめる。

    出来上がり♪

  5. 5

    焼きちくわでも、美味しく出来ます♪

  6. 6

    本日、2021年5月1日のお弁当にも入れました^ ^

    ウインナーの手前と、目玉焼きの上です☆

コツ・ポイント

マーガリン、バターは入れ過ぎ注意！塩辛くなります。

生のインゲンの場合は、ある程度火を通しておく。

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レシピ作者

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
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京都府
毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単＆スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。　料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り＆バランスの良い献立を心掛けています🍀　フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。
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