簡単!オレンジローストチキン★AGU★風

★AGU★
★AGU★ @cook_40012877

オレンジの酸味と甘みに、バターのコクが増してメチャウマっス❗♥︎♥︎♥︎
このレシピの生い立ち
オレンジ×チキンが美味そーっと思って、作ってみたなり♡

簡単!オレンジローストチキン★AGU★風

オレンジの酸味と甘みに、バターのコクが増してメチャウマっス❗♥︎♥︎♥︎
このレシピの生い立ち
オレンジ×チキンが美味そーっと思って、作ってみたなり♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 丸鶏 1羽(2.8kg)
  2. 玉ねぎ 3個
  3. セロリ 2本
  4. 人参 2本
  5. レモン 1個
  6. オレンジ 1個
  7. ローズマリー 3袋
  8. オレガノ 3袋
  9. タイム 3袋
  10. スイートバジル 3袋
  11. ローリエ 3枚
  12. セリ 3袋
  13. ニンニク 3カケ

作り方

  1. 1

    チキンの水気を拭き、塩・コショウ・ニンニクで中と外をマッサージする。

  2. 2

    お腹の中に①のハーブを詰めて竹串でとめる。

  3. 3

    天板に香味野菜とオレンジ・レモンを敷く。

  4. 4

    オーブンで焼く!

    180℃/100分
    220℃/30分
    250℃/20分

  5. 5

    途中でバターを溶かし何度も回しかける。

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

バターを何度も回しかける事!→パリパリに!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★AGU★
★AGU★ @cook_40012877
に公開
炎の料理人ピュコッコ!?参上!とにかく手作り大好き!ちなみに、<PYU!&COCCO?>はうちの超(×2001)キュートなフェレットでっす。http://www1.linkclub.or.jp/~pyu/funclubsite
もっと読む

似たレシピ