うま!はや!簡単!なじゃがいもさん♪

bebepanda
bebepanda @cook_40052567

おやつにも、おかずにも、つまみにも。。。
醤油バター味って、、やみつきになりますねぇ。
このレシピの生い立ち
あと一品!というときに、お芋さんがあったら、これが登場します。。。あっと言う間に出来て、簡単で、それでうまい!下手すると、あと一品メニューではなく、結構がっつり食べたいかも。。。。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大2個
  2. バター or マーガリンでも。。 小さじ1強
  3. 醤油 小さじ半分
  4. のり粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5分ほど(柔らかくなるまで)チーン!する。バターを入れ、溶けるまで混ぜる。

  2. 2

    バターが溶けて、全体に絡まったら、醤油をいれ、また全体に混ぜる。

  3. 3

    青のりをまぶして、出来上がり。

コツ・ポイント

他に芋類あれば、いろんなお芋いれても楽しいです。醤油バターは、王道ですね。。。

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レシピ作者

bebepanda
bebepanda @cook_40052567
に公開
年がら年中、何作ろうか考えてるも。。野菜たくさん!育ち盛りの娘のためにボリューム、栄養のある美味しいものを心がけています。娘の”これ、やば!うま!が聞きたくて、今日も美味しい献立考え中♪娘もアイディアたくさん出してくれます。
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