あさりと筍のにんにく醤油スープパスタ
i72 @cook_40060242
料理が天才的にうまい知人におしえてもらいました☆
あさりのスープを吸った筍が美味しいの♪
このレシピの生い立ち
知人におしえてもらいました☆
あさりと筍のにんにく醤油スープパスタ
料理が天才的にうまい知人におしえてもらいました☆
あさりのスープを吸った筍が美味しいの♪
このレシピの生い立ち
知人におしえてもらいました☆
作り方
- 1
だしを最初にあわせておく
- 2
沸騰したお湯に塩（分量外）を加え、パスタをゆでる。ゆで時間７分。
- 3
鍋にゴマ油をしきにんにくを入れて弱火にかける
- 4
油が熱くなってきたらベーコと筍を入れて炒め、あさり投入。あさりの口が開くまで炒める。
- 5
あわせておいただしを投入。しばらく煮る。
- 6
ゆであがったパスタにだしをかけ、好みでﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ・青海苔をかけ、できあがり♪
コツ・ポイント
あさりの下ごしらえはまた今度・・・
ほかの方のレシピなど参照してください・・・
すんません・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18546535
