作り方
- 1
フライパンに油をひき、良く熱します。
- 2
イカを入れ、炒めます。
- 3
焼きたらこを入れ、潰しながら炒めます。
- 4
野菜を入れます。人参など硬いものから順番に。
- 5
炒まったら、水50ccと麺を入れ蒸し焼きにします。
- 6
最後に、添付のソースを入れ、よく混ぜてできあがりです。
コツ・ポイント
野菜はお好みで。ソースは塩味がおすすめです。たらこでも塩味がきいてるので、具材を多めにしてもしっかり味がついています。ソースの量で濃くなり過ぎないように注意してください。
献立は、イカ焼きそば、冷奴、味噌汁、市販のサラダです。
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