ブロッコリーピクルスのサラダ☆

☆ねむ★
☆ねむ★ @cook_40173892

簡単なのにしっかり味がついてレタスはシャキシャキで美味しいサラダ☆

このレシピの生い立ち
旦那の帰ってくる時間がバラバラなのでドレッシングをかけない状態で味をつけるために簡単ピクルスにしてみました。

ブロッコリーピクルスのサラダ☆

簡単なのにしっかり味がついてレタスはシャキシャキで美味しいサラダ☆

このレシピの生い立ち
旦那の帰ってくる時間がバラバラなのでドレッシングをかけない状態で味をつけるために簡単ピクルスにしてみました。

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材料

2人分
  1. レタス 2枚
  2. ブロッコリー 1/3株
  3. ミニトマト 大きめ2個
  4. ★サラダ油 40g
  5. ★薄口醤油 40g
  6. ★酢 15g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめに切って好みの固さにゆでておく。

  2. 2

    ★の材料をボウルに混ぜて1のブロッコリーをつけておく。

  3. 3

    レタス・ミニトマトをカットしてお皿にレタスを盛り付ける。

  4. 4

    レタスの上につけておいたブロッコリーを乗せてミニトマトも盛り付ける。

  5. 5

    あとは食べる時にブロッコリーをつけておいたドレッシングをかけて出来上がり☆

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