栄養士k☆旦那絶賛！玉ねぎ◎豚の生姜焼き
栄養士カナエモン @cook_40135367
豚は部位によりパサついたりしがち>_<
たっぷり玉ねぎが解消してくれます！
野菜でボリュームも出る失敗なしの一品です♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きは豚肉の種類によってパサついたり、硬くなったりしがち>_<
それを玉ねぎで解消してみたらverrygood!でした♪
栄養士k☆旦那絶賛！玉ねぎ◎豚の生姜焼き
豚は部位によりパサついたりしがち>_<
たっぷり玉ねぎが解消してくれます！
野菜でボリュームも出る失敗なしの一品です♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きは豚肉の種類によってパサついたり、硬くなったりしがち>_<
それを玉ねぎで解消してみたらverrygood!でした♪
作り方
- 1
豚肉に下味をつけ、30分以上漬け込む。
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- 2
その間に玉ねぎを5mm幅にスライスし耐熱皿に入れ、蓋をしてレンジで2分。調味料を合わせておく。（写真はにんにくを追加♪）
-
- 3
肉を汁ごと炒める。色が変わったら玉ねぎと調味料を入れ、5分ほど煮込んだら出来上がり！
-
- 4
＊はと＊さん より、
豚丼にしても美味しい！とアイディア頂きました♪ありがとう！ - 5
＊はと＊さん より、
豚丼にしても美味しい！とアイディア頂きました♪ありがとう！
コツ・ポイント
玉ねぎは炒めません！
レンジでチンするだけです♪
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