簡単副菜♡キャベツときのこの梅しらす和え

はじめてのつくれぽをする
hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

レンジで簡単♡梅としらすが入ったさっぱり和風味です。
梅が入っているので、作りおきやお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでささっと作れるものを考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. キャベツ 100g
  2. お好きなきのこ（今回はしめじ） 100g
  3. ★しらす 25g
  4. ★梅干し 大きめ2個
  5. ★めんつゆ 小さじ2
  6. 万能ねぎor大葉（あれば） 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、きのこは石づきをとってばらばらにする。

  2. 2

    ボウルに入れてラップをしてレンジ600wで3分加熱。

  3. 3

    レンジ加熱している間に梅干しの種を取って包丁でたたく。
    はちみつ梅を使用しています。お好みでめんつゆ量を調整して下さい。

  4. 4

    ★印のものを混ぜておく。
    味付け材料になります。

  5. 5

    レンチン終了後、ラップを取って粗熱をとる。
    水分が出ていたらキッチンペーパーで吸い取る。

  6. 6

    ④の合わせ材料を入れて混ぜる。

  7. 7

    器に盛り、あれば万能ねぎor大葉を散らして完成♪

コツ・ポイント

梅干しやしらすの塩分濃度によって、めんつゆの量を調整して下さい(^-^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. うま茄子 のん
  2. 豚味噌の絹あげ ドナルドみち
  3. 釜揚げしらすを見つけたら絶対作ってほしい 薩摩のやすねこ
  4. Pound Cake lemmuh
  5. トマトと豆腐のさっぱりサラダ のん
  1. QC・基本の冷製パスタ(ペペロンチーノ) れもん37
  2. 簡単☆ご飯が進む茄子と豚のピリ辛炒め なっつ＊＊
  3. 夏にオススメ！鮭と梅のサッパリ炒飯 Saika08
  4. オニオンスライスとツナのマヨぽんサラダ おんぷ131