簡単イサキのグラタン

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クックくみお
クックくみお @cook_40131882

釣りたてイサキ
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでマカロニ抜き
イサキを色々な食べ方で
簡単ホワイトソースでグラタン

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材料

  1. :小麦粉 大3
  2. :牛乳 200cc
  3. :塩こしょう 適量
  4. :バター 15ｇ
  5. イサキ 半身
  6. しめじ 玉ねぎ 好きな分
  7. コンソメ 1個
  8. チーズ パン粉 好きな分

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る
    :の材料を火にかける
    混ぜながら
    固まってきたら出来上がり

  2. 2

    イサキは3枚にして
    半身を1口大に切る
    水分は抜いておく

  3. 3

    玉ねぎ しめじ コンソメを
    ホワイトソースに入れて煮る

    コンソメが溶けたら
    グラタン皿に入れて
    イサキを乗せる

  4. 4

    チーズ パン粉を乗せて
    210度のオーブンで30分焼く

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クックくみお
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