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- 1
鍋にお湯を沸かしもやし
を1分弱さっと茹でてざるで
お湯を切りボールに入れる - 2
塩を入れてまぜ ごま油
縦半分に切ってスライスしたちくわ
刻んだねぎ ごまを入れて和えて器に盛る
コツ・ポイント
もやしはさっと 茹ですぎないで➰
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