簡単!!絶品 鶏ハム棒々鶏
いぼん @cook_40033009
鶏ハムをたくさん作って、もりもり食べれます。さっぱり栄養をとりたいときにどうぞ
このレシピの生い立ち
鶏ハムをおいしく食べる方法を考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉に、砂糖→塩→にんにくの順にまんべんなくすりこむ
- 2
3時間〜6時間くらい密閉できる袋にいれて、冷蔵庫にいれておく
- 3
サランラップで丸く筒型に形成して、両端をキャンディ状にして輪ゴムをとめる
- 4
鍋にひたひたになるくらいの水をはり、火にかける。10分くらい沸騰させた状態で煮込む
- 5
10分たったら、火を消してふたをしたまま完全に冷めるまで放置
- 6
あら熱がとれたら、ラップをはずして5㍉幅くらいに切る
- 7
きゅうりを千切りにして、お皿にしく。そこへ鶏ハムを並べる。ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはお好みで。あたしは味ぽんが好きです
リアクション
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