白菜と豚肉の簡単煮

sakura96
sakura96 @cook_40079398

白菜と豚肉の薄切り肉があれば簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、母が以前作っていたのを思い出し、作ってみました。

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材料

3人前
  1. 白菜 中の半分
  2. 豚肉の薄切り 250グラム
  3. ポン酢 お好みで
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を一枚ずつちぎり、よく洗ってから3等分ずつに切り分けます。

  2. 2

    豚肉を白菜と同じぐらいの大きさに切り分けます。

  3. 3

    鍋に小さじ一の油を引き、あたたまったら豚肉/白菜/豚肉/白菜の順に重ね乗せます。

  4. 4

    鍋に蓋をして煮立ち出したら、中火にして30分煮ます。
    白菜がしんなりしたら出来上がり。ポン酢をかけてどうぞ!

  5. 5

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レシピ作者

sakura96
sakura96 @cook_40079398
に公開
カナダ在住のSakura96です。新しいものを作ったり食べたりする事が大好き。日本の材料が揃わないことが多いので試行錯誤しながら作ってます。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。
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