爽やか♪ササミとセロリのサラダ
horseland @cook_40043909
ササミはシットリ♪セロリはシャキシャキ！爽やかですよ(ﾟ∀ﾟ)新玉ねぎも美味しい♬
このレシピの生い立ち
鶏のササミは良く特売になるので即購入して冷凍保存！カロリーも少ないし良質なタンパク質なのでいろんなお料理を楽しんでいます(´ε｀ )
爽やか♪ササミとセロリのサラダ
ササミはシットリ♪セロリはシャキシャキ！爽やかですよ(ﾟ∀ﾟ)新玉ねぎも美味しい♬
このレシピの生い立ち
鶏のササミは良く特売になるので即購入して冷凍保存！カロリーも少ないし良質なタンパク質なのでいろんなお料理を楽しんでいます(´ε｀ )
作り方
- 1
鶏ササミはスジを取り酒を入れ茹でて汁ごと冷ます.玉ねぎは薄くスライス.セロリは千切りして塩一摘み（分量外）で軽く揉む.
-
- 2
セロリの切り方.セロリは半分（5㎝）に切り縦に薄くスライス更に千切り.ソースの材料を合わせておく
-
- 3
ササミを指先で細かくさく.野菜を軽く洗い水気を切る.ボールにササミ、野菜、ソース、軽く塩コショウして味を付ける
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- 4
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コツ・ポイント
ササミは茹でたらそのまま冷まして下さい.セロリも塩で揉むと一味違います.
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