アプリでひらく作り方
- 1
マイタケ、えのきのいしづきを取って小分けする。
- 2
洗っておいたシソをベーコンの上に乗っけて続いてマイタケ、えのきを置きまして巻きつまようじで固定する。
- 3
フライパンに少量の油を温め２を入れ焼き色をつけたら少量の酒をふり蓋をし蒸し焼きにする。
- 4
好みでしょうゆ、塩コショウしてください。今回は塩コショウのみ。多分しょうゆ後がけされますが。。
コツ・ポイント
巻きにくい！！
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