大根と厚揚げサラダ

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

大根サラダに厚揚げを入れてボリュームUPしてみました。
このレシピの生い立ち
大根サラダ2日目のアレンジです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 大根 1/4本
  2. 人参 1/4本
  3. 厚揚げ 1枚
  4. きゅうり 1/2本
  5. 魚肉ソーセージ 1本
  6. 海苔 適当
  7. 白ごま 適量
  8. ノンオイル胡麻ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライス、魚肉ソーセージも適当な大きさにしライスして皿に敷いておく

  2. 2

    大根、ニンジンをスライサーで切って、ボウルに移し、水に浸しておく(シャキッとなります)

  3. 3

    厚揚げはトースターで軽く焼き目がつくように焼きます。焼きあがったら食べやすい大きさにカット

  4. 4

    水に浸した大根をしっかりと水切りしきゅうりを敷いた皿に盛り、周りに切った厚揚げを並べ、最後に刻んだ海苔をまぶして完成。

コツ・ポイント

味付けは、あっさりゴマドレッシングにしてみました。
あっさりしてて、厚揚げのボリュームあって、そして、下から出てくる魚肉ソーセージが
しっかりおなかを満たしてくれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
に公開
仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
もっと読む

似たレシピ