簡単☆うまうま豚肉ソース炒め

homiko @cook_40177004
豚肉が甘辛くておいしいので,ご飯も進むし,ビールのおつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
子どもの保育所の献立を我が家流にアレンジしたら,ごはんにあったうまうまメニューになったよ☆子ども達にも大人気!
作り方
- 1
豚肉にしょうが汁・醤油をまぶして,下味をつけて,10分ほどおく。
- 2
フライパンに油を熱して,1を炒める。
- 3
ある程度炒めたら,砂糖・ウスターソースを入れて味付けをする。
- 4
最後に水溶き片栗粉を入れてできあがり♪
コツ・ポイント
豚肉は脂身があまり多くないものなら何でも合うとおもいます。
味付けは,好みに合わせて分量を調整してください。
油もごま油にしてみるなどアレンジが可能ですね♪
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