しっとり♡鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め

鶏胸肉は１口大に切り、ビニール袋に入れて下味の材料をもみ込む。白ねぎは小口切り、キャベツはざく切りにする。

火をつける前のフライパンにオリーブオイルとねぎを入れ、中火でゆっくり炒める。火が通ってきたら鶏肉を入れて両面を焼く。

肉の色が変わってきたらキャベツを入れ、少し火を強めて炒め合わせる。火が通ったら、塩こしょうして合わせ調味料を入れる。

調味料が全体に絡まり、味噌のいい匂いがしてきたらできあがり。