簡単♪いんげんの胡麻和え
♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333
家庭菜園のいんげんが大量に取れたので肉巻きや胡麻和えが1番いいかなぁと思い作りました。甘めでお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いんげんが大量に取れたので。少し甘めの胡麻和えにしたらお箸がとまりませんでした♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんのヘタをとり、沸騰したお湯に塩を小さじ1くらい入れて、好きな硬さになるまで茹でる。
- 2
その間に、すりゴマと砂糖、だし醤油を入れて味見をしながら調節。うちのは、若干甘めです。
- 3
いんげんを好きな長さに切って和えれば完成。
コツ・ポイント
特になし。好きな味にすればいいと思います♪
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