作り方
- 1
茄子と人参を5ミリ幅に切り、素揚げする。
-
- 2
フライパンに油を入れ温まったらにんにく、生姜を入れ、ひき肉を炒める。
-
- 3
火が通ったら、素揚げした茄子と人参をいれ、☆を入れ全体に絡んだら水溶き片栗粉をいれて完成♡
-
コツ・ポイント
ピーマンを入れたり、白ネギを入れたり自由に♡
家にある調味料で簡単節約麻婆ナス♡♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
子どもでもモリモリ♪辛くない麻婆茄子♡ 子どもでもモリモリ♪辛くない麻婆茄子♡
豆板醤とか甜麺醤とか使ってないので、そもそもコレを麻婆茄子と言っていいのかは謎…でも辛味成分無なのでお子様には◎です
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18561456
