アプリでひらく作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂは洗ってちぎりｻﾞﾙにあげ水気をきっておく。他の野菜は全て角切り。ｳｨﾝﾅｰは薄切り。
- 2
鍋にｷｬﾍﾞﾂ以外を全て入れ水を野菜の頭が少し出る位注ぎｷｬﾍﾞﾂを乗せ強引に蓋をし強火。沸騰したら弱火15分煮る
- 3
ｺﾝｿﾒと胡椒を入れ味をみて足りなければ塩を足して出来上がり。刻み葱をちらして召しあがれ(^-^)
コツ・ポイント
誰でも作れますヽ(^◇^)
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