楽うま！大根のオイスターソース照り煮
こはるスマイルごはん @cook_koharu
電子レンジを使って作る照り煮♪
オイスターソースの旨味とコクが大根に染み込んで白いご飯が進む一品に❀.お酒のおつまみも！
このレシピの生い立ち
大根が安かったので、大人のお酒のおつまみとして出したら
子供にも好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を少し厚くむき、厚さ5ミリ幅のイチョウ切りにする。
それを耐熱ボウルに入れる。 -
- 2
①のボウルの中に、☆印を全て加えて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600w4分加熱。
-
- 3
ラップを少し取ったら
ボウル全体を混ぜ合わせ
またラップをして5分ほど置く。 -
コツ・ポイント
電子レンジから取りだし、5分置くことで
味が馴染みます。
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