ツルナと紫玉ねぎのサバ缶和え

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ツルナとサバ缶の相性は抜群です!ピリピリとした玉ねぎのアクセントがきいています!次の日は味がしみて更に美味しいです
このレシピの生い立ち
特に特徴のないツルナを美味しく食べたくて 合わせてみました

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材料

  1. ツルナ 1袋
  2. 紫玉ねぎ 半個
  3. サバの水煮缶 1缶
  4. しょうゆ 風味付け程度

作り方

  1. 1

    ツルナはたっぷりのお湯で茹でて食べやすい長さに切る

  2. 2

    紫玉ねぎは薄くスライスする。
    水にはさらさない

  3. 3

    水気をよくしぼったツルナと紫玉ねぎとサバ缶を汁ごと和える

  4. 4

    風味付けにしょうゆを少したらしても美味しいですよ

コツ・ポイント

メーカーによってサバ缶の塩味が違うので味が薄いようならしょうゆや塩などで味の調節をしてください。
サバ缶の汁は栄養満点なので汁ごといただいてくださいね

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食生活改善アドバイザー ヘルスフード的ご飯や薬膳、グルテンフリー食を作っています♡ 季節の野菜を使い 調味料にこだわり 身体が喜ぶ食生活を心がけながら日々のメニューを考えています♪調味料の分量は適量としているものが多いですが、基本的に入っている量が多い順に書いてます。
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