もやし明太子焼きそば(*^^*)
みっちゃん51 @cook_40094408
明太子の塩味と胡椒のシンプルな味付け
ですが、麺が平打ち縮れ麺でツルツル
もちもちで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
平打ち縮れ麺が好きでして
焼きそばに使用しました(^_^)
もやし明太子焼きそば(*^^*)
明太子の塩味と胡椒のシンプルな味付け
ですが、麺が平打ち縮れ麺でツルツル
もちもちで美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
平打ち縮れ麺が好きでして
焼きそばに使用しました(^_^)
作り方
- 1
ラーメン用平打ち縮れ麺を
茹でます。水で締めます
フライパンに油を入れ炒め
もやし、明太子を入れ炒め合わせます。 -
- 2
炒め合わせ
器に盛り付けます。 -
- 3
目玉焼きを焼き
トッピングにして
青のりをトッピングして
完了(^o^) -
コツ・ポイント
たっぷりのお湯で茹でて
麺を水で締めます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564496
