ありもので☆具沢山中華スープ

あつみチャン @cook_40102259
あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンの味付け大好きな私。あったかい中華の汁物が欲しくて、家にあるものいろいろ放り込んで作っちゃいます。
ありもので☆具沢山中華スープ
あるものいろいろ入れて☆味付けは創味シャンタンで決まっちゃう、超簡単具沢山スープ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンの味付け大好きな私。あったかい中華の汁物が欲しくて、家にあるものいろいろ放り込んで作っちゃいます。
作り方
- 1
鍋に水入れて沸く間に具材を食べやすく火の通りやすいように切る。
- 2
レシピ写真は筍薄めに、人参千切り、えのきは2〜3cm長さ、葱はぶつ切りで存在感を出しました。
- 3
沸いたら創味シャンタン投入♪切った具材も火の通りにくいものから投入していく。春雨入れる場合もここでイン♪
- 4
具材に火が通ったらわかめ(入れる場合)入れる。わかめ柔らかくなりすぎたの好きじゃなく、食感残したいのでここでイン
- 5
わかめが開いたら、仕上げにごま油をタラリ♪
- 6
すぐ火を止め、器に盛り ごまをパラパラ〜できあがり♪
コツ・ポイント
あるもので楽しんでくださいね^^
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