モチモチ蓮根揚げ団子
カナリ・ハッサン @cook_40175816
超簡単で冷めてもモチモチでおいしいです。
このレシピの生い立ち
友人の家でいただいておいしかったので、レシピを聞いて帰り自分なりにアレンジしてみたところ家族に好評でした^ ^
モチモチ蓮根揚げ団子
超簡単で冷めてもモチモチでおいしいです。
このレシピの生い立ち
友人の家でいただいておいしかったので、レシピを聞いて帰り自分なりにアレンジしてみたところ家族に好評でした^ ^
作り方
- 1
蓮根をすりおろして軽く水を切る。
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- 2
残りの材料を全て入れて混ぜる。
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- 3
団子状にして１７０度の油で揚げる。
コツ・ポイント
崩れやすいので油に入れた直後は触らないようにしてください。
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