ミョウガと大葉のオイスターソース

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

さっぱりで何にでも合う万能香味料かな。
このレシピの生い立ち
夏なのでさっぱり食べたくて。

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材料

  1. 大葉(千切り) 10枚
  2. みょうが(千切り) 3個
  3. 李錦記オイスターソース 小さじ2~3
  4. 胡麻 小さじ1
  5. かぼす(柑橘類) 小さじ2

作り方

  1. 1

    今回こちらを使用しました。

  2. 2

    ボウルに全てを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

柑橘類は、レモンとかカボスとかお好きなもので。

リアクション

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レシピ作者

CafePurple
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に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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