玉葱＆トマトの食べるソース
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
玉葱とトマトがベストマッチ、さっぱりとして、用途多々、万能な食べるソースです。
これがあれば暑さものり切れます！
このレシピの生い立ち
辛みの少ない玉ねぎをたくさんいただきました。
作り置きが出来て、幅広く用途も多い万能ソース
です。
最後までスプーンですくって食べたいソースになりました。
玉葱＆トマトの食べるソース
玉葱とトマトがベストマッチ、さっぱりとして、用途多々、万能な食べるソースです。
これがあれば暑さものり切れます！
このレシピの生い立ち
辛みの少ない玉ねぎをたくさんいただきました。
作り置きが出来て、幅広く用途も多い万能ソース
です。
最後までスプーンですくって食べたいソースになりました。
作り方
- 1
玉葱・トマトは粗みじん切にし、＊を入れ混ぜ、半日おけば馴染んで美味しくなる。
-
- 2
このソースを基本に
今回は、鯵の酢〆ですが、鶏の塩焼き、から揚げ、生ほたての上にかけても良い。
コツ・ポイント
玉葱・トマトは粗く刻むほうが食感が出て美味しい。
半日おくことで、玉葱がなじみ美味しくなる。
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