作り方
- 1
ソーセージを縦にスライスします。椎茸もスライスします。
- 2
フライパンにソーセージを入れ2分ほどとろ火で焼きます。
- 3
次に椎茸を足してとろ火で2分ほどやきます。
- 4
そして、もやしをソーセージや椎茸を被せるように入れて蓋をして5分間蒸らします。
- 5
醤油とレモン汁を入れて混ぜながら1分ほど焼きます。
コツ・ポイント
①ソーセージを焼いてでて来た脂を使って椎茸を調理します。
②もやしを入れたら蓋をして蒸らします。
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