牛肉アスパラのオイスター炒め
クックXLV4YG☆ @cook_40178269
七味を入れるとパンチが出て美味しいです。
牛肉は硬いと美味しさが半減するのでこれを作る時は奮発して柔らかいのを使います笑
このレシピの生い立ち
彼氏の好物です(´∇｀)
牛肉アスパラのオイスター炒め
七味を入れるとパンチが出て美味しいです。
牛肉は硬いと美味しさが半減するのでこれを作る時は奮発して柔らかいのを使います笑
このレシピの生い立ち
彼氏の好物です(´∇｀)
作り方
- 1
アスパラを茹でて斜めに切る
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- 2
火の付いてないフライパンにサラダ油をひき牛肉を並べる
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- 3
チューブのおろしニンニク１センチほど入れて火をつける
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- 4
タレを用意しておく、
オイスターソース、砂糖、酒を混ぜる -
- 5
牛肉に火が通り始めたらアスパラを入れて炒める
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- 6
作っておいたタレをいれ
お好みで七味を入れて出来上がり。 -
コツ・ポイント
火をつける前に牛肉を並べると均一に熱が通ります。
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