【さくっとマクロビ】さっと体を冷や奴
むじせいかつ @cook_40163536
東京は連日30℃越え！暑い日々を乗り切るためにも、アイスや氷以外で、穏やかに気持ちよく体を冷やす術を知っておきましょう。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を半分に切って、皿に盛ります。
- 2
醤油をかけて、お好みで鰹節もどうぞ。
- 3
冷や奴を食べると、くーっと体が冷えます。もう少し穏やかに冷やしたいときは、湯豆腐にしてください。
コツ・ポイント
・やけどをしたら、豆腐を当てる。というのが、お手当の基本ですが、自然のもので体を冷やしてくれるものはたくさんあります。その中でも、急激に冷やす効果がある豆腐。湯豆腐であってもそれなりに冷えますので、夏の冷や奴は理にかなっているのです＾＾
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