アプリでひらく作り方
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おくらは、デンシレンジで１分～１分半熱を通す。オクラとみょうがを輪切りにする。
両方を合わせ、細かくたたき合わせる。 - 2
たたいたオクラとみょうがにかつおぶしとしょうゆをかけ和える。
冷ややっこの上に乗せる。
コツ・ポイント
火を使わないので熱い夏にはいいですよ～。
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