作り方
- 1
沸騰したお湯でパスタを茹でる
- 2
残り2分くらいになったら、フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れる
- 3
いい香りがしたら3/2ほどしらすを入れ炒める
- 4
茹で汁も入れるようにパスタと大葉を入れ混ぜる、そして醤油を回しかける
- 5
塩胡椒で味を整えて、お皿に盛り残りのしらすを乗せて完成
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