たたききゅうりとピーマンのささめこんぶ

未来♡夢♡虹
未来♡夢♡虹 @cook_40160613

ゆずパウダーが効いて、おつまみにもなります
このレシピの生い立ち
大量のピーマンとキューリを消化するために。

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材料

  1. キューリ 2本
  2. ピーマン 7個
  3. 醤油 お好み
  4. ごま 少々
  5. すりおろしニンニク 少々
  6. ミョウガ 3〜5
  7. ごま 少々
  8. ゆずパウダー 少々
  9. さめこんぶ 1/2袋
  10. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして
    キューリをたたいて好きな大きなに切る
    ミョウガを切る

  2. 2

    蓋つきの容器にいれ
    調味料と①を入れ、蓋を閉め、混ぜ合わせる。
    時間をおいて出来上がり

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レシピ作者

未来♡夢♡虹
未来♡夢♡虹 @cook_40160613
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作り方を忘れちゃうので、自分の記録用です。
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