作り方
- 1
▼炸醤
鍋を空焼き。油を馴染ませる。
[挽肉]と[油 少2]を入れる。
挽肉が白くなったら
▼炸醤のAを入れる。 - 2
▼麺
沸騰水で3分茹でる。 - 3
▼スープ
全て合わせておく。 - 4
麺を茹でたら
丼ぶりに盛り付け、
スープをかける。 - 5
▼トッピング
上から順にのせる。
搾菜
青梗菜
炸醤
ねぎ
辣油
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574089
▼炸醤
鍋を空焼き。油を馴染ませる。
[挽肉]と[油 少2]を入れる。
挽肉が白くなったら
▼炸醤のAを入れる。
▼麺
沸騰水で3分茹でる。
▼スープ
全て合わせておく。
麺を茹でたら
丼ぶりに盛り付け、
スープをかける。
▼トッピング
上から順にのせる。
搾菜
青梗菜
炸醤
ねぎ
辣油
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