旬のモモ♪~きれいな切り方~

ダイエットプラス @cook_40063035
リンゴ酸やクエン酸が豊富なモモは、夏の疲労回復にはもってこい!また、食物繊維も豊富。シンプルに召し上がって、旨さを堪能♪
このレシピの生い立ち
モモはそのままが1番美味しい!と思っているので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
モモはよく冷蔵庫で冷やしておく。
食べる直前に皮をむくことで変色も防げます。 - 2
真ん中に包丁を入れて、ぐるりと1周させます。
- 3
手でひねるようにまわし、半分にします。
- 4
種を取り除き、4等分にカットしたら、皮をむき、お皿に盛りつけます。
コツ・ポイント
アボカドを開くのと同じようにモモも切ると、奇麗に切ることが出来ます♪
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