きゅうりとイカのわさびマヨサラダ
あぽももこ @apomomoko
ササッとシーフードサラダ♡彩もキレイで食感も良しっ！おもてなしやおつまみにイイ感じ♡
このレシピの生い立ち
いかそうめんを買ったけど分けて食べる量でもないからな～とお寿司屋さんのシーフードサラダを思い出して作ったらうまいっ！ボールのまま味見といいつつなくなりそうに(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、きゅうりをスライスして塩(分量外)を混ぜて10分置く
-
- 2
1を手でぎゅっと優しく絞って水を切って水分は捨てる
-
- 3
他の材料全てを混ぜて完成
-
コツ・ポイント
水気を切っておかないと時間がたつほど塩分で水分がどんどん出てきてびしゃびしゃになるので塩もみは必須
醤油は隠し味程度でOK!なくてもOK!
リアクション
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