お店より美味しい♡母の餃子
かなあい♡ @cook_40052951
餃子嫌いの私ですが、母が作る餃子は美味しくてたくさん食べられます(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
母が作る餃子の覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラと白菜をみじん切りにし、全ての材料を粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
-
- 2
餃子の皮で具を包み、フライパンにサラダ油（分量外）を薄く引き、丸く並べていく。
-
- 3
中火にかけ、お湯を100cc入れて蓋をし、水分が蒸発するまで焼く。
- 4
水分が無くなってきたら、ごま油（分量外）を隙間に流し入れ、焦げ目が付くまで焼く。
-
- 5
フライパンに逆さまに皿を乗せ、ひっくり返して完成♡
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
お店より美味しい！あっさり白菜餃子！ お店より美味しい！あっさり白菜餃子！
白菜たっぷり、肉は少なめの餃子です。あっさり、でもジューシーで何個でも食べられてしまいます。お店の餃子より好きです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18577210
