作り方
- 1
いんげんとじゃが芋を茹でます。
- 2
茹でたら別々にします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクにゆっくり火を通していきます。
- 4
次に、いんげんを入れ炒めます。
- 5
いんげんを軽く炒めたらじゃが芋を入れ炒めます。
- 6
塩コショウで味付けをして、最後にバターを入れ炒め絡めたら出来上がりです❗
コツ・ポイント
いんげんもじゃが芋も茹でてあるので、じゃが芋が崩れないようサッと仕上げるのがコツです☆
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