簡単!きゅうりとジャコの和え物

まるエモン @cook_40043160
ごま油とジャコ!間違いない組み合わせですよね〜(笑)
お酒のつまみや箸休め的な一品にめた持ってこいです〜♬
このレシピの生い立ち
むか~し、焼肉屋さんに教えてもらったサラダの和え方をちょっともじって・・・ 簡単に箸休めを作りました。 たっぷり作って、もりもり食べても!!
作り方
- 1
きゅうりは縦に4本ほど皮をむき、板ずりして食べやすい大きさに切るか、綿棒で叩ききゅうりにする。
- 2
☆印で和えてできあがり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
きゅうりを板ずりしておくことで、余分な水分が抜けて、下味の役割もしてくれるので、短時間でも味が馴染みやすく美味しく出来上がります(*^^*)
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