みょうがとささみの和えもの

わびわび
わびわび @cook_40040082

超簡単!和えるだけ!!
もう一品欲しい時、お酒の肴が欲しい時、とりあえずの付き出しに…。
簡単なのに美味しい~♪
このレシピの生い立ち
母の味です。

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材料

  1. みょうが 3個
  2. ささみ 2本
  3. 小さじ1
  4. しょうゆ 大1~2(お好みで加減)

作り方

  1. 1

    ささみを皿に乗せ酒をふり、ラップをして火が通るまでチンする。

  2. 2

    茗荷は洗って輪切りにする。

  3. 3

    ささみをほぐす。ほぐしながら筋は捨てる。

  4. 4

    ②と③と醤油をまぜたら出来上がり。

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レシピ作者

わびわび
わびわび @cook_40040082
に公開
H19.11.8 マルチアレルギーの長男がIUGRで誕生Σ (゚Д゚;)メンドクサガリなので家族で除去するまでよ !材料?勿論スーパーで買えるんでしょ(゚Д゚)?が基本のママンです♪ H22.1.20 またIUGRで長女誕生H24.8.21 息子2号がやっぱりIUGR&マルチアレで誕生!H27.1.20 娘と同じ日に息子3号がギリ通常サイズで誕生!6人家族になりました♪
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